गन्ना पट्टी में अंजीर की खेती का सफल ​परीक्षण​

अशोक कांबले, मैक्स महाराष्ट्र, सोलापुर: सोलापुर जिला गन्ना उत्पादक जिले के रूप में जाना जाता है। इस जिले में लगभग 35 चीनी कारखाने हैं और भीमा और सीना नदियाँ जिले से होकर बहती हैं। इन नदियों में उजानी बांध से बारहमासी पानी छोड़ा जाता है। इससे इन नदियों के किनारे की कृषि काफी हद तक सिंचाई के दायरे में आ गई है और जिले के कई हिस्सों से नहरें निकल चुकी हैं। इससे कृषि क्षेत्र बड़े पैमाने पर सिंचाई के दायरे में आ गया है। गन्ने की खेती के लिए पानी की आवश्यकता होती है। चूंकि वह पानी उजानी बांध से उपलब्ध है, इसलिए किसानों ने गन्ने की खेती की ओर रुख किया है। लेकिन हाल के दिनों में ऐसा प्रतीत होता है कि गन्ने की खेती से किसान संकट में हैं।

किसानों द्वारा चिंता व्यक्त की जा रही है क्योंकि गन्ना को चीनी कारखाने में जाने में दो साल लगते हैं। इन किसानों को गन्ना कारखाने में जाने से समय पर गन्ना नहीं मिलता है। इसके लिए उन्हें आंदोलन और मार्च निकालना होगा। इस वर्ष गन्ने की अधिकता की गंभीर समस्या थी। चूंकि गन्ना कारखाने में नहीं जा रहा था, इसलिए कुछ किसानों ने गन्ना जलाकर कारखाने में भेज दिया। इससे किसानों को आर्थिक नुकसान हुआ है। गन्ने की खेती ने किसानों के लिए परेशानी खड़ी कर दी है, ऐसे में जिले के किसान अब अपने खेतों में नई चीजों के साथ प्रयोग करने लगे हैं.

ऐसा ही एक प्रयोग सोलापुर जिले के माढा तालुका के अंजनगाव (खेलोबा) के किसान नागेश शेलके ने किया है। उन्होंने अपने खेत में अंजीर लगाकर जिले में नई फसल प्रणाली की शुरुआत की है। उनका कहना है कि उन्होंने तीन साल पहले अंजीर लगाया और मौजूदा कागज से बाग लगाने के बारे में सीखा। इस अंजीर के बाग में दाख की बारी को प्रभावित करने वाले रोग। चूंकि वही रोग इस उद्यान को प्रभावित कर रहा है, इसलिए उचित देखभाल की जा रही है।

सोलापुर जिले में अंजीर की खेती का पहला प्रयोग

उजानी बांध के बावजूद सोलापुर जिले के माधा तालुका को सूखा तालुका माना जाता है। इस तालुक का कृषि क्षेत्र बड़े पैमाने पर सीना नदी द्वारा सिंचित किया गया है। इसलिए देखा जा रहा है कि यहां के किसान गन्ने की खेती में लगे हुए हैं। लेकिन जैसे-जैसे गन्ने की खेती दिन-ब-दिन एक समस्या बनती जा रही है, अब किसानों ने अलग-अलग फसलों की ओर रुख किया है। वह फील्ड में नए-नए प्रयोग करते नजर आ रहे हैं। इसी तरह का एक प्रयोग तालुका के अंजनगांव के एक किसान नागेश शेलके ने किया था और कहा जाता है कि यह सोलापुर जिले में अंजीर की खेती का पहला प्रयोग है।

अंजनगांव (खेलोबा) मोहोल-कुर्डूवाडी मार्ग पर स्थित एक गांव है और इसकी आबादी तीन से चार हजार है। इस गांव के अधिकांश लोग किसान और खेतिहर मजदूर हैं। इस गांव के लोगों का जीवन कृषि पर निर्भर है और पहले किसान ने इस गांव में जैविक खेती का प्रयोग किया था। अंजीर किसान नागेश शेलके का खेत अंजनगांव से करीब दो किलोमीटर दूर है और मोहोल-कुर्डुवाडी रोड से सटा हुआ है। इस किसान के पास दस एकड़ जमीन है और इसमें विभिन्न फसलों की खेती की गई है। इसमें केला, गन्ना शामिल है। साथ ही उन्होंने कृषि के अतिरिक्त डेयरी फार्मिंग का व्यवसाय भी किया है। इसके लिए उन्होंने जर्सी गाय को भी पाला है। इससे उन्हें आर्थिक लाभ भी मिल रहा है।

अंजीर की खेती में करीब एक लाख रुपये का खर्च आता है

अंजीर की खेती करते समय किसान नागेश शेलके ने कृषि के क्षेत्र में किसी विशेषज्ञ का मार्गदर्शन नहीं लिया। इस किसान को कागज पढ़ना पसंद है और एक दिन कागज पढ़ते समय उसे अंजीर की खेती के बारे में जानकारी मिली। तदनुसार, उन्होंने अपने खेत में अंजीर लगाने का फैसला किया और पुणे जिले के पुरंदर से अंजीर के पौधे मंगवाए। अखबार में पढ़ने के बाद पौधरोपण के लिए गड्ढे बनाए गए। इस गड्ढे में अंजीर के पौधे लगाए गए थे। इन पौधों को लगाते समय दोनों पेड़ों के बीच 10 गुणा 10 की दूरी रखी गई थी। अंजीर का पेड़ बढ़ते ही फैल जाता है। इसलिए किसान नागेश शेलके ने कहा कि ये पौधे भविष्य के बारे में सोचकर लगाए गए थे। अंजीर की खेती एक एकड़ में की गई है और इस खेत की सिंचाई ड्रिप से की जा रही है. जबकि ये पेड़ बढ़ रहे हैं, विभिन्न कीटनाशकों का छिड़काव किया गया है। साथ ही, इन किसानों का कहना है कि उद्यान अच्छी स्थिति में है क्योंकि पेड़ों को ठीक से निषेचित किया गया है।

किसान नागेश शेलके का कहना है कि यह उद्यान तुषार, कवक और तुषार रोगों से प्रभावित है।अंगूर और अनार के बागों में होने वाले रोग भी अंजीर के बागों को प्रभावित करते हैं। ये पौधे बहुत अधिक पानी सहन नहीं करते हैं। अगर बगीचे में पानी भर गया है तो अंजीर के पेड़ मरने की आशंका बन सकते हैं। इसलिए जरूरी है कि बारिश के पानी को बगीचे से तुरंत हटा दिया जाए। सोलापुर जिले में, पिछले साल भारी बारिश के कारण, संगोला तालुका में अनार के बगीचे झुलस गए हैं। इसलिए किसानों को अंजीर की खेती करते समय उचित देखभाल करने की जरूरत है। साथ ही यह खेत दाख की बारियां पर पड़ने वाले डाउनी मिल्ड्यू रोग से ग्रसित है। यदि संक्रमण बढ़ने लगे तो इसे कम करने के लिए दवा का समय पर छिड़काव करना आवश्यक है। तभी यह रोग नियंत्रण में आएगा और बगीचा अच्छे से खिलेगा। अंजीर के पेड़ों को अच्छी स्थिति में रखने से किसानों को अच्छे फल देकर आर्थिक लाभ मिल सकता है।

अंजीर स्थानीय बाजार में बेचे जाते हैं

अंजीर की बाजार में मांग है क्योंकि ये सेहत के लिए अच्छे होते हैं। आम अंजीर के पेड़ गर्मियों में फल देते हैं। इस दौरान बेमौसम बारिश भारी होती है। इसलिए इसे बेमौसम बारिश से बचाना जरूरी है। नहीं तो साल भर की मेहनत छूटने का डर बना रहता है। किसान नागेश शेलके अपने खेत से अंजीर को सोलापुर जिले के स्थानीय बाजार में बेचते हैं। इसमें सोलापुर शहर, मोहोल, कुर्दुवाड़ी, माधा शामिल हैं। अंजीर बाजार में 80 से 90 रुपये किलो बिकता है। पहले वर्ष में फल आयोजित नहीं किया गया था। लेकिन दूसरे वर्ष में फलों को रख कर बाजार में बेच दिया गया। किसान का कहना है कि बाग लगाने में जो खर्च आया है, उसका भुगतान कर दिया गया है. किसान नागेश शेलके को लगता है कि इस साल भी फसल अच्छी होगी।